慈济基金会​（新加坡）这个10月双喜临门，慈济社区牙科中心搬迁至新址，而当地首家倡导“药食同源”理念的健康养生蔬食空间“慈济善食坊”也正式开幕。

由国立健保集团设立的“仁心奖”，旨在表扬表现杰出的医药保健工作者。慈济基金会（新加坡）乐龄长青馆自2019年启用，为临近的长者服务，长青馆团队在馆内设计多元活动，吸引长者兴趣，多出来社交。同仁与志工也用心在馆内打造温馨氛围，以爱和包容来互动，让长者们可以把这里当第二个家。这份努力得到了肯定，在2024年的“仁心奖”颁奖礼上得到个人和团体奖。

慈济乐龄长青馆发起了 新加坡记录大全挑战，邀约长者一起来完成。经过一个月时间，超过20位长者参与，一面1.4米乘1.8米的钩织国旗和一幅1.2米乘1.8米的环保手工拼字终于完成，成功列入新加坡记录大全。

想吃得健康，但又不想妥协美味？在这里能找到方法！

谈到美食，自然想到的是：色香味俱全。

但假如是采用无油无糖少盐的烹饪方式，煮出来的食物又会怎样？

烹饪课导师 林惜云

厨房里面的柴油酱糖盐，减了很多，只剩下盐可以用而已，我就觉得哪里可能。但我自己力行这样的煮法之后,很神奇地那个健康效果是你不能够相信的。我的那个高血压已经完完全全改善了，这真的证实这样的一个健康吃法是可以改善健康的。

这家位于宏茂桥大牌121的慈济善食坊，提倡健康饮食之道，开办烹饪课教导民众煮全食物料理，煮了之后还能把食物带回家。

慈济善食坊同仁 简秀玲

预防胜于治疗，慈济善食坊的理念是希望大家吃得身体健康，没有负担，而且就是慢性病会远离你。我们开课的话，他们可以来这边学习，然后他们自己可以在家煮比较健康的食物，也能够跟家里的人分享健康的食物。

这里采用全天然食材，用无油无糖少盐的方式烹调，每道菜兼顾美味和营养，学员边煮还能边学各种食材知识。

学员 王德玲

我很开心，因为好像很多同学一起（上课），能回味以前读书的那种感觉，有老师指导这样很好。我第一次试无油煮饭，煮出来的味道还不错。老师煮的那个焖饭，其实它有配合五色，配五个颜色的食物是很好的，又可以补心补肺，补什么都可以。

学员 叶春花

收获很多，有一些知识我从来没有听过， 在这里可以学到。未来我也想用这个方法来烹调我自己的食物，改变我的饮食，反正不会弄得很油烟，然后又很健康。这是我想要的东西。

100毫升

他们会告诉你总糖分……

想多了解如何吃得健康？慈济善食坊也定期举办免费的健康营养讲座，由医生和营养师分享各种资讯，也会现场解答民众的提问。吃出健康新生活，就从此刻开始。

大爱新闻

蔡宝玲、戴小庆、罗健锋 新加坡报导

老龄化，这是各个国家都重视的情况，台北市政府考察团来到新加坡观摩当地老龄化社会的管理和创新实践，慈济乐龄长青馆也是考察点之一。两小时的交流，相互学习如何为长者提供最好的照顾和服务。